المقادير
4 بطاطا مصلقة
1 بصلة مشلضة
كفتة
3 بيض
نصف كاس حليب
فروماج احمر
فروماج مربع
ملح -ابزار-بودرة الثوم
مطيشة ديال الحك
الطريقة
نماعسو البطاطا مع فروماج مربع و شوية حليب ونضيفو ليه الملح و ابزار
نديروه فمول الفرن ايكون مدهون بالزبدة
نشحرو البصلة حتى تنزل و نديرو الكفتة عليها حتى طيب تم نتبلوها بالملح و الابزار و الثوم بودرة و نزيدو مطيشة ديال الحك
و نديروه فوق البطاطا فالمول
نطربو البيض و الحليب و الفرواج الاحمر و ملح و ابزار
نكبو الخليط و ندخلوه الفرن حتى طيب الطبقة البيض من بعد نخرجوه
و الصحة و الراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق